Chocolat noir et syndrome prémenstruel : un allié naturel contre le SPM et les douleurs menstruelles
J’ai mis la main sur une étude réjouissante sur un lien positif entre chocolat noir et syndrome prémenstruel (1)- le genre de perle scientifique qui donne envie de danser autour de la cafetière. Figurez-vous qu’elle valide noir sur blanc (cacao sur papier, dirons-nous) ma petite habitude quotidienne : manger du chocolat. Pas par excès, non. Par hygiène mental ! Par sagesse, presque. Et parce que je sais que je ne suis pas la seule à guetter l’appel du carré du soir, j’ai décidé de vous partager ces trouvailles: le bénéfice du duo chocolat noir et syndrome prémenstruel 🙂
Le carré qui soulage (ou si le chocolat noir devenait ton meilleur allié hormonal ?) : une étude qui donne envie de croquer
Si, comme moi, tu fais partie des innombrables femmes qui voient débarquer chaque mois en fanfare un syndrome prémenstruel (SPM) carabiné – douleurs, sautes d’humeur, fatigue, et j’en passe – cette nouvelle risque fort de te ravir : il existe un remède naturel à la fois savoureux, accessible, et scientifiquement validé. Son nom ? Le chocolat noir. Oui, celui-là même que tu caches dans ton tiroir « au cas où », et que tu considères comme un petit plaisir coupable. Je crois qu’il est temps de réhabiliter le carré de chocolat en acte militant pour le confort hormonal !
Dans une étude récemment publiée dans Nutrients (1), des chercheuses se sont intéressées aux effets du chocolat noir (85 % de cacao) sur un groupe de 15 sportives pratiquant le redoutable CrossFit. Pendant trois jours, ces volontaires ont consommé 30 g de chocolat noir avant de se lancer dans un entraînement intensif (le fameux WOD “CINDY”, pour les initiées), et de se soumettre à une phase de tests[1]. L’étude s’est déroulée durant 3 cycles menstruels[2].
Leurs résultats ont de quoi légitimer notre boulimie sucrée :
- Une meilleure performance physique, notamment durant la phase prémenstruelle (celle où on préférerait rester en boule sous une couverture chauffante et lestée).
- Des temps de réaction mentale améliorés, preuve que le cerveau aussi aime le cacao.
- Une réduction des douleurs musculaires post-effort, en particulier durant la phase lutéale.
- Seul bémol : pas de changement significatif sur la force de préhension (mais honnêtement, qui en rêvait vraiment ?).
Autrement dit, une petite dose de chocolat noir n’a pas seulement boosté les performances physiques et cognitives des participantes, elle a aussi atténué l’inconfort lié aux montagnes russes hormonales. Du plaisir, de l’efficacité, et du magnésium : le tiercé gagnant.
[1] Tests réalisés :
- CINDY WOD (performance fonctionnelle)
- Stroop Test (fonction cognitive : temps de réaction et pourcentage de réponses correctes)
- Force de préhension manuelle (HGS)
- DOMS (douleurs musculaires retardées) mesurées jusqu’à 72 h après l’exercice
[2] Étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo, en crossover. Conditions :
- Chocolat noir (DC) : 30 g/jour pendant 3 jours
- Placebo (PLA) : chocolat à faible teneur en cacao
- Contrôle (CON) : aucune supplémentation
Phases du cycle testées : menstruelle, folliculaire, lutéale, prémenstruelle (SPM)
Ce que dit aussi la science, en plus
Et cette étude n’est pas un cas isolé. Je suis allée fouiner sur PubMed afin de corroborer ma découverte et d’autres travaux scientifiques abondent dans le même sens, comme une armée de petits chercheurs venus défendre notre droit au dessert ! 🙂
- Soulagement du SPM et des douleurs menstruelles
- Une étude indienne a montré que 120 g de chocolat noir par jour réduisaient significativement les douleurs menstruelles, comparé au chocolat au lait ou à l’ “abstinence chocolatée” (ça c’est du concept ^^) (2).
- Une autre étude a révélé qu’une dose quotidienne de 20 g de chocolat noir, deux semaines avant les règles, diminuait l’anxiété, les crampes, les maux de tête, les tensions musculaires et les difficultés de concentration (3).
- Enfin, des chercheuses indonésiennes ont confirmé l’efficacité du chocolat noir contre les douleurs menstruelles sévères chez des étudiantes souffrant de dysménorrhée (4).
- Bénéfices cognitifs et sur l’humeur
- Le chocolat noir stimule les ondes gamma du cerveau, celles qui boostent la concentration, la mémoire et la pleine conscience. Une sorte de méditation neurochimique en tablette (5).
- Il agit aussi au niveau génétique, en influençant les gènes impliqués dans l’immunité, la plasticité neuronale et la perception sensorielle. En d’autres termes : il fait du bien à la tête, et pas seulement au palais (6).
- Pouvoirs anti-inflammatoires et antioxydants
- Le chocolat noir réduit des marqueurs inflammatoires comme le TNF-α, associés à de nombreuses douleurs chroniques (7).
- Il abaisse également les niveaux de malondialdéhyde (MDA), un marqueur du stress oxydatif, tout en augmentant la production d’oxyde nitrique, bénéfique pour la santé vasculaire (8).
- Il inhibe des médiateurs pro-inflammatoires, ce qui lui confère une efficacité naturelle sur les douleurs cycliques et autres troubles inflammatoires (9).
En résumé : pourquoi offrir un autel à ton chocolat noir
- Il soulage les douleurs menstruelles et les symptômes du SPM, naturellement.
- Il soutient la cognition et l’humeur, surtout quand les hormones s’amusent à tout chambouler.
- Il agit comme un anti-inflammatoire et un antioxydant naturel.
- Et en prime, il est délicieux, ce qui ne gâche rien à l’affaire.
Petit guide d’usage éclairé :
- Dose quotidienne idéale : entre 20 et 30 g, inutile de finir la tablette pour se faire du bien.
- Qualité avant tout : choisis un chocolat à minimum 70 % de cacao, bio si possible, sans sucre raffiné, et sans ajout de lait.
- Comment le consommer ? En carré pur après un repas, dans un smoothie réconfortant, ou fondu dans un porridge du matin. Ton cycle te dira merci.
Pour rappel : je ne suis ni médecin, ni pharmacien. Un conseil en phytothérapie ne remplace pas un avis médical. Ces informations sont données à titre informatif. Cet article n’est pas un appel à la consommation iraisonnée de chocolat 😉
Vous pouvez télécharger mon PDF gratuit sur l’endométriose ici.
Références chocolat noir et syndrome prémenstruel
(1) Safari, Kousar, Mohammad Hemmatinafar, Katsuhiko Suzuki, Maryam Koushkie Jahromi, and Babak Imanian. 2025. « Dark Chocolate Mitigates Premenstrual Performance Impairments and Muscle Soreness in Female CrossFit®Athletes: Evidence from a Menstrual-Phase-Specific Trial » Nutrients 17, no. 8: 1374. https://doi.org/10.3390/nu17081374
(2) Verma, A., & Kadam, A. (2019). Does Dark Chocolate Relieve Menstrual Pain in Adult Women?: A Study Among Indian Population.International Journal of Physiology. https://doi.org/10.5958/2320-608x.2019.00130.6.
(3) Nurazizah, E., Tih, F., & Suwindere, W. (2015). Black Chocolate Consumption Reduces Subjective Symptoms in 18-22 Years Old Females with Premenstrual Syndrome, 1. https://doi.org/10.28932/JMH.V1I1.502.
(4) Arfailasufandi, R., & Andiarna, F. (2018). The Influence of Dark Chocolate to Reduce Menstrual Pain in Primary Dysmenorhea, 2, 27-35. https://doi.org/10.29080/JHSP.V2I1.107.
(5) Berk, L., Miller, J., Bruhjell, K., Dhuri, S., Patel, K., Lohman, E., Bains, G., & Berk, R. (2018). Dark chocolate (70% organic cacao) increases acute and chronic EEG power spectral density (μV2) response of gamma frequency (25–40 Hz) for brain health: enhancement of neuroplasticity, neural synchrony, cognitive processing, learning, memory, recall, and mindfulness meditation.The FASEB Journal, 32. https://doi.org/10.1096/fasebj.2018.32.1_supplement.878.10.
(6) Berk, L., Bruhjell, K., Peters, W., Bastian, P., Lohman, E., Bains, G., Arevalo, J., & Cole, S. (2018). Dark chocolate (70% cacao) effects human gene expression: Cacao regulates cellular immune response, neural signaling, and sensory perception.The FASEB Journal, 32. https://doi.org/10.1096/fasebj.2018.32.1_supplement.755.1.
(7) Ribeiro, M., Fanton, S., Paiva, B., Baptista, B., Alvarenga, L., Ribeiro-Alves, M., Cardozo, L., & Mafra, D. (2022). Dark chocolate (70% cocoa) attenuates the inflammatory marker TNF-α in patients on hemodialysis. Clinical nutrition ESPEN, 53, 189-195 . https://doi.org/10.1016/j.clnesp.2022.12.009.
(8) Behzadi, M., Bideshki, M., Ahmadi-Khorram, M., Zarezadeh, M., & Hatami, A. (2024). Effect of dark chocolate/ cocoa consumption on oxidative stress and inflammation in adults: A GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of controlled trials.Complementary therapies in medicine, 103061 . https://doi.org/10.1016/j.ctim.2024.103061.
(9) Giuseppe, R., Donati, M., Gaetano, G., & Iacoviello, L. (2013). The Role of Dark Chocolate on Inflammation, 371-378. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-397156-2.00026-0.